Ett rejält parti ost

Anton lastar in ostarna i kylrummet
Anton lastar in ostarna i kylrummet

Våra vänner på Järna mejeri säljer ut sitt ostlager nu när de flyttar tillbaks till Järna. Vi passade på att lägga en stororder. Osten är ystad på Ullberga gårds helmjölk. Korna har utfordrats med gräs och blad och inte säd eller bönor. Idag kom leverensen: 200 kilo runda, goda och ekologiska ostar, en del milda och andra vällagrade.

Kommentarer inaktiverade.